Bezoek je het Bakkerijmuseum in groep? 

Reserveer dan een gids/gidsen voor een rondleiding doorheen het museum. Een museumgids neemt jullie op sleeptouw en dompelt jullie onder in de wondere wereld van het bakambacht en de bakcultuur!

Vanaf 19 december 2023 kan je een rondleiding reserveren in het vernieuwde Bakkerijmuseum

Een basisworkshop broodbakken, ideaal als introductie in het broodambacht. Een workshopbegeleider leert de groep de basiskneepjes van het vak, geeft tekst en uitleg over de ingrediënten. Ook de groep zelf gaat aan de slag en iedere deelnemer maakt zijn of haar eigen broodje. Terwijl de degen rijzen en bakken in de oven, kan de groep het museum bezoeken. Hou in ieder geval rekening met een wachttijd van 1u tot 1,5u na de workshop. Na afloop van activiteit neemt ieder deelnemer zijn of haar eigen broodje mee naar huis! 

Voor (jong)volwassenen.

Vanaf 19 december 2023 kan je deze workshop reserveren

Plan je een uitstap met de hele familie of je (vrienden)groep? Dan is de workshop Brood Bakken voor jong & oud een uitstekende formule. Zowel de kleinsten als de volwassenen kneden er hun eigen brood.

Tijdens deze workshop leer je de kneepjes van het vak. Terwijl de brooddegen rijzen en bakken in de oven, kan de hele groep het museum bezoeken. Hou in ieder geval rekening met een wachttijd van 1u tot 1,5u na de workshop. Na afloop van activiteit neemt iedere deelnemer zijn of haar eigen broodje mee naar huis! 

Vanaf 19 december 2023 kan je deze workshop reserveren

Op zoek naar een leuke activiteit voor een groep (jonge) kinderen? Dan is het kinderatelier koekjes bakken de geknipte activiteit! Onder leiding van een ervaren bakker gaan de kinderen aan de slag met bloem, suiker, eieren en boter. De kinderen houden alvast de deegrol in de aanslag en gaan aan het werk! Achteraf krijgt iedere kind zijn/haar eigen zakje versgebakken koekjes mee naar huis...

Vanaf 19 december 2023 kan je deze workshop reserveren

De Belgische chocolatiers behoren nog steeds tot de absolute wereldtop en een beetje chauvinisme kan nooit kwaad. Tijdens deze workshop kom je van alles te weten over het product op zich. De bakker vertelt je heel wat over de vele mogelijkheden met chocolade. Tijdens deze workshop worden er enkele chocoladeproducten gemaakt zoals studentenhaver en truffels. Na de workshop kan de groep het museum bezoeken. 

Een workshop voor zoetemonden! Voor (jong)volwassenen.

Vanaf 19 december 2023 kan je deze workshop reserveren

Een workshop, speciaal voor de hobbybakker die meer wil te weten komen over brood en voor leken in het broodbakken, die er zich toch aan willen wagen. Onder leiding van de bakker des huizes leer je voeling krijgen met het deeg. Je kan kiezen of je een workshop brood ((verschillende broodproducten zoals ovenkoeken, bus-en vloerbroden) of een workshop zachte luxe ((Brioche, sandwiches, rozijnenbolletjes, vlechtbrood) wil volgen

Je krijgt er tips over hoe je zelf creatief met deeg kan omgaan. De producten krijg je achteraf mee naar huis, samen met het recept van de vervaardigde lekkernijen. Een absolute must voor de hobbybakker.
Terwijl de degen rijzen en bakken in de oven, kan de groep het museum bezoeken. Hou in ieder geval rekening met een wachttijd van 1u tot 1,5u na de workshop 

Voor (jong)volwassenen.

Vanaf 19 december 2023 kan je deze workshop reserveren

Ben je verzot op koekjes en wil je je eigen dessertkoekjes leren maken? Dan is dit de geknipte workshop voor jullie! Tijdens deze workshop leer je de kneepjes van het vak, onder andere over de ingrediënten, spuittechnieken en baktijd. Tijdens deze workshop worden er enkele dessertkoekjes gemaakt zoals bokkenpootjes, baisers, spiegeltjes... Na de workshop kan de groep het museum bezoeken. 

Een workshop voor zoetemonden! Voor (jong)volwassenen.

Vanaf 19 december 2023 kan je deze workshop reserveren