Vous visitez le Musée de la Boulangerie en groupe ?

Réservez un guide pour une visite du musée. Un guide expérimenté vous accompagnera et vous plongera dans le monde merveilleux de la boulangerie et de l'artisanat !

Remontez le temps et plongez dans l'artisanat de la boulangerie. Le boulanger maison vous montrera comment fabriquer du pain, des faluches ou des pâtisseries. Pendant la démonstration, vous dégusterez un café et un brioche à la crème (le matin) ou une pâtisserie (l'après-midi). Après la démonstration, le groupe se rendra au musée. Vous pouvez découvrir le musée seul ou avec un guide expérimenté.

À la fin de la visite, tous les participants recevront une friandise à rapporter chez eux. D'autres produits frais peuvent être achetés sur place.

Un atelier de base de boulangerie, idéal pour s'initier au métier du pain. Un animateur d'atelier enseigne au groupe les ficelles de base du métier et fournit informations et explications sur les ingrédients. Le groupe lui-même se met également au travail et chaque participant prépare son propre pain. Pendant que la pâte lève et cuit au four, le groupe peut visiter le musée. Dans tous les cas, tenez compte d'un temps d'attente de 1h à 1h30 après l'atelier. Après l'activité, chaque participant emporte son propre pain chez lui !

Cet atelier convient aussi bien aux enfants (à partir de 4 ans) qu'aux adultes ou groupes mixtes.   

Un atelier de base de boulangerie, idéal pour s'initier au métier du pain. Un animateur d'atelier enseigne au groupe les ficelles de base du métier et fournit informations et explications sur les ingrédients. Le groupe lui-même se met également au travail et chaque participant prépare son propre pain au chocolat ou au raisins. Pendant que la pâte lève et cuit au four, le groupe peut visiter le musée. Dans tous les cas, tenez compte d'un temps d'attente de 1h à 1h30 après l'atelier. Après l'activité, chaque participant emporte son propre pain chez lui !

Cet atelier convient aussi bien aux enfants (à partir de 4 ans) qu'aux adultes ou groupes mixtes.   

Mmmm... spéculoos ! Voulez-vous vous immerger dans le magnifique métier de la fabrication du spéculoos ? Ou aimez-vous simplement manger du spéculoos ? Alors c'est l'activité parfaite ! Les participants travaillent avec les ingrédients et avec d'authentiques planches à spéculoos. Au cours de l'atelier, vous apprendrez de quels ingrédients sont constitués les spéculoos et que fabriquer soi-même des spéculoos n'est en fait pas si difficile. Après l’activité, chaque participant ramène chez lui ses propres spéculoos.

Préparez votre rouleau à pâtisserie !

Cet atelier convient aussi bien aux enfants (à partir de 4 ans) qu'aux adultes ou groupes mixtes.

Vous envisagez une sortie avec un groupe de (jeunes) enfants ? L’atelier biscuits pour enfants est fait pour vous ! Accompagné par un boulanger expérimenté, les enfants se mettent au travail avec de la farine, du sucre, du beurre et des œufs. Selon l’inspiration du boulanger, le groupe fait des sablés ou des biscuits à l'avoine.  Les enfants prennent leur rouleau à pâtisserie et c’est parti ! Après, tous les enfants récupèrent leurs propres biscuits fraîchement cuits…