Le Musée de la Boulangerie collectionne prioritairement des biens matériels et immatériels qui témoignent de la profession de boulanger en Belgique au 20°siècle, comme des outils, des ustensiles et machines de boulangerie.
Les histoires et les connaissances techniques de l’artisan-boulanger, qui ne sont cités nulle part, font aussi partie de notre collection.
Notre collection ,ne s’étend que grâce à des donations . Vous pensez posséder quelque chose d’intéressant pour notre musée ? Prenez contact avec nous, via iruckebusch@bakkerijmuseum.be.