Educatieve koffers

Het Bakkerijmuseum staat op educatief vlak sterk in haar schoenen. Over de jaren heen werkte het museum educatieve pakketten uit voor het lager en secundair onderwijs. Het Bakkerijmuseum werkt hiervoor geregeld samen met de hogeschool VIVES. De bestaande pakketten worden regelmatig geëvalueerd en herwerkt en zijn conform de huidige leerplandoelstellingen.

De kant- en klare pakketten zijn opgesteld per graad en bestaan uit een brede waaier aan actieve, didactische werkvormen. Ze bestaan uit een handboek voor de leerkracht + kopieerbaar werkboek voor de leerlingen, aangevuld met didactisch materiaal. Alle benodigdheden zitten opgeborgen in een praktische koffer.

De pakketten kan je als leerkracht gebruiken ter voorbereiding van een bezoek aan het Bakkerijmuseum, of aansnijden als lekker thema in de klas.

Eerste graad LO: 'Op avontuur met bakker Ekmek'

Pakket bestaande uit een educatieve koffer, aangevuld met een handpop van bakker Ekmek en bijhorend verhalenboekje. Aan de hand van dit boekje worden verschillende ‘broodthema’s’ aangesneden.

MEER INFO

Tweede graad LO: 'Maurice & Marcel ontrafelen het broodgeheim'

Pakket bestaande uit een educatieve koffer met handboek voor de leerkracht en een kopieerbaar werkboekje voor de leerlingen, aangevuld met didactisch materiaal. Bij de uitwerking van dit educatief pakket werd aandacht besteed aan digitale media (filmfragmenten, opdrachten met smartboard of PowerPoint).

MEER INFO

Derde graad LO: 'Op stap met bakker Jef'

Pakket bestaande uit een educatieve koffer met handboek voor de leerkracht en een kopieerbaar werkboekje voor de leerlingen, aangevuld met didactisch materiaal.

MEER INFO

Derde graad LO: 'Chocolade, om je vingers van af te likken!'

Pakket bestaande uit 8 activiteiten met telkens een deel verwerking in de werkbundel. In de chocoladekoffer vind je een bordspel, domino, kwartet en tal van ondersteunend didactisch materiaal terug die de lessen zoveel interessanter maken voor de leerlingen.

MEER INFO

Eerste graad SO of tweede graad BSO: 'Brood van eigen deeg'

Enkel mogelijk in combinatie met een bezoek aan het Bakkerijmuseum.
Leerlingen verkennen, na een broodworkshop, op eigen houtje het Bakkerijmuseum. De leerlingen worden opgesplitst in verschillende groepjes aan de hand van opdrachtbrieven. Als afsluiter speelt iedere groep een educatief bordspel over de opgedane kennis.

MEER INFO